Principi e fondamenti della refrigerazione: Grandezze fisiche - Unità di misura - Termometria - Propagazione del calore - Il circuito frigorifero -

I nuovi fluidi e relativa prima analisi di tutti i componenti del circuito frigorifero - Analisi dell'impianto in generale - Nozioni sulla nuova Regolamentazione 517/14.

Termodinamica (diagrammi) - Analisi dei nuovi refrigeranti  - Termodinamica del circuito frigorifero in relazione ai nuovi fluidi - Diagrammi "Pressioni - Entalpia" dei vari fluidi frigorigeni attualmente in uso - Analisi completa del circuito frigorifero e delle sue parti essenziali - Esercitazioni sull’uso del diagramma entalpico - Trattazione specifica sulle pressioni ed uso e lettura dei manometri in relazione ai vari fluidi in uso  - Esercitazioni teorico pratiche sull’uso del diagramma entalpico per il calcolo della capacità e potenzialità termodinamica di un compressore in funzione di una predeterminata capacità frigorifera di un impianto - Sistema di espansione con organo di laminazione a capillare o valvola di espansione - Vari tipi di valvola ad espansione e loro funzionamento.

Scelta compressori, evaporatori, condensatori - Applicazioni teoriche con scelta componenti di un impianto di refrigerazione - Calcolo della capacità frigorifera dei componenti essenziali di un impianto di refrigerazione - Compressori nelle diverse tipologie di costruzione e funzionamento - Condensatori ed evaporatori nella versione statica e ventilata - Dimensionamento fisico e strutturale di un evaporatore e di un condensatore - Valvole di espansione (calcolo della potenza frigorifera). Nuovi refrigeranti: applicazioni dei refrigeranti alle basse, alte e medie temperature - Scelta dei refrigeranti a seconda degli impianti industriali, commerciali e domestici.

Dimostrazione di tutte le attrezzature del frigorista.

Compilazione  registro di impianto - Ricerca e valutazione guasti - Approfondimento sui componenti di un impianto frigorifero - Filtri deidratori di ogni tipologia e dimensionamento - Indicatori di passaggio di liquido e umidità - Elettrovalvole - Valvole termostatiche e distributore di liquido - Pressostati di minima/di massima/differenziali - Termostati - Pressostati di controllo - Separatori d’olio con scarico automatico - Separatori di liquido - Giunti antivibranti - Rubinetterie - Ricevitori di liquido - Sistemi di sbrinamento. Pomeriggio: dibattito e approfondimenti su ricerca e valutazione guasti.